BELBERRY конфитюр к сыру СЛИВОВЫЙ с добавлением Leffe Brune 130г
Вдохновившись любимым многими гурманами бельгийским пивом Leffe, а также новым модным веянием в гастрокультуре под названием «Фудпейринг», компания Belberry выпустила на рынок Европы новый продукт – «сладкое дополнение к пиву» – конфитюр к сыру.
Как и любое другое распространенное пиво, Leffe имеет несколько типов и разновидностей. Благодаря этому любой гурман, даже с тонким вкусом, может найти для себя именно ту марку, которая станет его любимым напитком. В Belberry решили взять за основу для наиболее известных сорта пива Leffe, это: Blonde и Brune. Светлый бельгийский эль, отличающийся высокой крепостью и плотностью. Имеет золотистый оттенок и отличается хмельными и хлебными полутонами, а также нотками меда, гвоздики и апельсина. Темное пиво верхового брожения с крепостью 6,5 об. Имеет темно-коричневый цвет, а во вкусе прослеживаются нотки пряностей, шоколада и фруктов.
Рекомендации производителя:
- Хранить в сухом прохладном месте.
- Беречь от прямых солнечных лучей.
- Добавьте его к сырной тарелке ( к таким сырам как Tomme или Espoisses).
- После вскрытия употребить в течение 3-х месяцев
Полезная информация о продукте:
- с добавлением пива Leffe Brune
- Сыры и фрукты в сочетании создают естественное и гармоничное слияние вкусов, но теперь с добавлением Leffe Beer (живого пиво) вкус становится более тонким и изысканным. Такой джем получается менее сладким, чем традиционные конфитюры.
Состав: слива 48%, сахар, темное пиво Leffe (вода, ячменный солод, маис, ячмень, сахар, хмель) (10%), желирующий агент: пектин, лимонный сок. Содержит глютен. Средние показатели пищевой и энергетической ценности в 100г: белки 0.5г, жиры 0.1г, углеводы 47г (из них сахара 45г.), 199ккал/845Кдж.
Хранить при t◦+4/25С. Открытый продукт хранить холодильнике в течение 1 месяца.
Производитель: “Belberry Preserves bvba”. Адрес: Torkonjestraat 21c, 8510 Kortrijk, Belgium, Бельгия.