Ragusa Noir ⠀
Сочетание горького шоколада и лесных орехов уже давно стало классическим. Компания Camille Bloch усовершенствовала это классическое сочетание, добавив трюфельную начинку в шоколад Ragusa Noir. ⠀
Трудно представить себе более нежный горький шоколад. Трюфельная начинка покорит даже самых взыскательных ценителей тонких изысканных блюд.
Состав: сахар, лесные орехи (из которых 11% целые), какао тертое, кокосовый жир, сухое цельное молоко, какао порошок, соевая мука, какао масло, топленое масло, эмульгатор: рапсовый лецитин, экстракт ванили. Шоколад:20%, трюфельная начинка--69%. Содержание какао в шоколаде минимум 60%. Возможно наличие следов миндаля.